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Brian Liotti è l' ideatore di un portale-progetto, così mi piace definirlo, che mira alla valorizzazione dei prodotti tipici italiani e alla diffusione di una concezione della cucina che tenga conto della tradizione e cultura di un popolo.
Conferenza stampa |
Brian mi ha proposto di collaborare con il sito, io con molto entusiasmo ho accettato.
Sono contenta di far parte e collaborare con un gruppo di persone che valorizzano il cibo, la tradizione, la cultura, l'identità di un popolo.
Il gruppo de "I Templari del gusto" presta attenzione alla cucina intesa come risorsa per il benessere della persona e del territorio e... la tavola delle emozioni non può mancare!
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