Io ti accetto...lo sguardo "dell'amore"!

Forse molti di voi sapranno già che adoro le favole, "la Bella e la Bestia" è una delle mie preferite...

"Perché una persona diventi amabile, bisogna innanzitutto amarla".

Quanto può il potere dell'amore autentico ed incondizionato, non solo quello dei rapporti di coppia, il posare lo sguardo "sull'altro" e vedere ed accettare sia la parte "bella", che la parte "bestia", con i suoi limiti, difetti e ferite.  

Peperoni ripieni di...?

"...Il modo di produzione del sistema capitalistico

 ha trasformato l'uomo in una creatura ansiosa ed alienata...

La domanda fondamentale infatti è: qual è lo scopo della vita?

 Diventare più umani o produrre di più?..."

Erich Fromm

Sulla scia delle nuove pubblicità che stiamo vedendo in tv, in cui sembra che nell'epoca della globalizzazione si stia cercando di ritornare ai valori quali umanità, condivisione, solidarietà, attenzione verso l'altro, ho pensato a questa citazione di Erich Fromm.

Ma le multinazionali staranno diventando più "umane" o il loro scopo è produrre di più?

E noi come ci vediamo e a cosa tendiamo nella società odierna?

Ho pensato di proporre questa ricetta a me molto cara, perché mi ricorda la tradizione di casa mia e "la semplicità" di cui sono pieni questi peperoni.

Peperoni ripieni di...

10 peperoni piccoli

circa 700 g. di mollica di pane raffermo

olive nere

capperi 

acciughe salate

pinoli

basilico

olio evo

Lavare,  togliere le calotte ( da mettere da parte) e svuotare i peperoni dai semini.

Rosolare in una padella con olio evo la mollica di pane precedentemente bagnata con poca acqua e ben strizzata, aggiungere le olive snocciolate, i capperi, i pinoli, le acciughe a pezzetti ed il basilico, lasciare ben insaporire per qualche minuto.

Riempire i peperoni con il composto di mollica.

Chiudere i peperoni ripieni con le calotte e disporli in una teglia aggiungendo un po' di olio evo e un po' di sale. 

In forno a 180° per circa 40-45 minuti.

Peperoni ripieni di...?

"Cammino per la strada..."

"Dottoressa non riesco ad abbandonare un comportamento che non mi piace, anche se so che è dannoso per me", "Dottoressa ricado sempre negli stessi errori, voglio guarire". Tante volte ho ascoltato queste parole dai miei pazienti, la "guarigione" è spesso un cammino faticoso e graduale. Si fanno dei passi in avanti e a volte si ritorna sui vecchi meccanismi, ma quando si è sulla strada della "guarigione" ci si rende conto che  il vecchio comportamento non è più soddisfacente come una volta, finché non si arriva ad abbandonarlo del tutto ed a sostituirlo con uno nuovo più adatto a sé.
A tal proposito mi sembra interessante riportare una poesia di Portia Nelson, una cantante, attrice e scrittrice americana.
Spero che tale poesia possa essere uno stimolante argomento di riflessione non solo sul proprio percorso in terapia, ma anche sul proprio cammino quotidiano.

Autobiografia in cinque brevi capitoli
di Portia Nelson

I
Cammino per la strada.
C'è una profonda buca nel marciapiede.
Ci cado.
Sono persa...Sono impotente.
Non è colpa mia.
Ci vorrà un'eternità per trovare come uscirne.

II
Cammino per la stessa strada.
C'è una profonda buca nel marciapiede.
Fingo di non vederla.
Ci ricado.
Non riesco a credere di essere in quello stesso posto.
Ma non è colpa mia.
Ci vuole ancora molto tempo per uscirne.

III
Cammino per la strada.
C'è una profonda buca nel marciapiede.
Vedo che c'è.
Ci cado ancora...è un'abitudine.
I miei occhi sono aperti.
So dove sono.
E' colpa mia.
Ne esco immediatamente.

IV
Cammino per la strada.
C'è una profonda buca nel marciapiede.
La aggiro.

V
Cammino per un'altra strada.